Вафли на кефире рецепт


Вафли на кефире рецепт

Сообщение

Американские вафли на кефире

20 Ноя 2010 0:07

Распечатать сообщение
Долго искала рецепт вафель, чтоб без дрожжей, несложно и так, как нам с мужем нравится: мягкие с хрустящей корочкой. nyam2Нашла в книжке американской кухни. В оригинале используется buttermilk, я делала с Buttermilch, можно брать и кефир, тк это, в общем-то, одно и то же. unknown
Буду рада, если рецепт пригодится! Smile

Итак, нам нужно:
85 г масла или маргарина
85 г сахара (я обычно недокладываю)
щепотка соли
2 яйца
200 мл кефира
200 г муки
1/2 чл разрыхлителя
Взбиваем миксером масло и сахар со щепоткой соли. Яйца взбиваем с кефиром, добавляем к маслу, после муку с разрыхлителем. Смешиваем, тесто должно получиться жидковато-тягучее.

В разогретую вафельницу выкладываем по 3 ст.л. теста, выпекаем 4 минуты. Из указанного количества ингредиентов у меня вышло 7 круглых вафель (вафельница стандартная, как сейчас везде продают). Вафельки выходят пухленькие, не жесткие! good


Вот и все, приятного аппетита! morning1

xenophonti

Ксения


34 года
Hamburg, DE


xenophontiМои рецепты

 

20 Ноя 2010 0:10

Распечатать сообщение xenophonti
и у меня именно такая вафельница,обязательно сделаю Yahoo!

Лили

Лилия


ЛилиМои рецепты

 

20 Ноя 2010 0:13

Распечатать сообщение Лили
Попробуйте, получается хорошо! girl_claping

xenophonti

Ксения


34 года
Hamburg, DE


xenophontiМои рецепты

 

21 Ноя 2010 0:56

Распечатать сообщение Завтра доченька будет мне на завтрак такие вафли готовить,пообещала только что.У нее будет дебют.Бум ждать!!!Спасибо! girl_clapingRomashkisharik

anaskoska

Oksana


49 лет


anaskoskaМои рецепты

 

21 Ноя 2010 2:51

Распечатать сообщение Э-э-х, ну нет у меня вафельницы Embarassed, а жаль... unknown

Rosalinda

Deutschland


RosalindaМои рецепты

 

21 Ноя 2010 20:04

Распечатать сообщение anaskoska
Желаю, чтоб дебют удался! Romashki
Rosalinda
Они недорогие совсем, и, в общем-то, на всю жизнь покупка... Wink

xenophonti

Ксения


34 года
Hamburg, DE


xenophontiМои рецепты

 

22 Ноя 2010 1:17

Распечатать сообщение Да дело не в деньгах, а в отсутствии места на кухне, и так все шкафы забиты girl_haha.
Ксюша, а можно как-то без вафельницы их приготовить Embarassed?

Rosalinda

Deutschland


RosalindaМои рецепты

 

22 Ноя 2010 3:38

Распечатать сообщение Rosalinda
Вряд ли, они тогда неравномерно пропекутся... unknown

xenophonti

Ксения


34 года
Hamburg, DE


xenophontiМои рецепты

 

22 Ноя 2010 19:44

Распечатать сообщение Спасибо, Ксюша, Roseпора покупать вафельницу Wink.

Rosalinda

Deutschland


RosalindaМои рецепты

 

02 Дек 2010 21:50

Распечатать сообщение в закладочке give_heart
уже пеку good2

T@nюша

таня

Новосибирск


T@nюшаМои рецепты

 

10 Дек 2010 23:42

Распечатать сообщение T@nюша
Отпишитесь, как Вам вафельки! Embarassed

xenophonti

Ксения


34 года
Hamburg, DE


xenophontiМои рецепты

 

16 Янв 2011 16:46

Распечатать сообщение xenophonti
спасибо за рецептик! вафли очень вкусные! nyam2nyam2nyam2

Zulya_88

Зульфия


29 лет
Казахстан, Семипалатинск


Zulya_88Мои рецепты

 

16 Янв 2011 22:56

Распечатать сообщение xenophonti
Rose
Ксения спасибо за рецептик,забираю с удовольствием,а то у меня как раз вафельница без дела стоит Embarassed

Алусик-мамусик

Алла


50 лет
Эстония ,Таллинн


Алусик-мамусикМои рецепты

 

20 Фев 2011 18:47

Распечатать сообщение Zulya_88
Зуля, какая красота! girl_clapinggood
И такие ровненькие вафельки, глаз-алмаз у тебя просто! У меня вечно: то теста недоложу, то переложу, что по краям вылезает. wacko1
Rose
Алусик-мамусик
Аллочкa, рада, что приглянулся рецептик!
Rose

xenophonti

Ксения


34 года
Hamburg, DE


xenophontiМои рецепты

 

22 Апр 2011 14:12

Распечатать сообщение А в обычной старой советской вафельнице можно печь?? unknown

IvanaR

Валентина


32 года
Белово


IvanaRМои рецепты

 

30 Июл 2011 22:00

Распечатать сообщение IvanaR
SmileВалентина, конечно можно, почему же нет?

xenophonti

Ксения


34 года
Hamburg, DE


xenophontiМои рецепты

 

18 Авг 2011 1:33

Распечатать сообщение Скажите,пожалуйста,а скольки процентный кефир нужен? Smile

Тима483

Ффффф


Тима483Мои рецепты

 

20 Авг 2011 13:03

Распечатать сообщение Тима483
я беру нежирный, однопроцентный. girl_bye

xenophonti

Ксения


34 года
Hamburg, DE


xenophontiМои рецепты

 

04 Янв 2013 23:20

Распечатать сообщение Спасибо за рецептик, сегодня делала по нему вафельки, получилось вкусно girl_claping

Oksana1


Oksana1Мои рецепты

 

01 Сен 2013 19:51

Распечатать сообщение Спасибо огромное!!! Давно искала рецепт вафелек без дрожжей и на кефире. Просто, вкусно, быстро!!! RoseRoseRose

aleksaniko

Саша


38 лет
Москва


aleksanikoМои рецепты

 

20 Мар 2014 11:37

Распечатать сообщение Ну очччень вкусно получается!!! СПАСИБО! good

Гузель Счастливая

Гузель

Россия, Казань


Гузель СчастливаяМои рецепты

 

24 Апр 2014 17:50

Распечатать сообщение Мы с сыном приготовили вафли, это самый лучший рецепт из того, что мы пробовали, он даже попросил меня зарегестрироваться и сказать спасибо автору!
Roseвафли воздушные, пышные, мягкие и очень вкусные, готовили на йогурте! В общем благодарим! good2nyam2dance2Yahoo!Romashkigood

Джеймс

Денис


11 лет
Германия


ДжеймсМои рецепты

 

16 Авг 2015 22:17

Распечатать сообщение

Вкусно, рецепт хороший.

dronchic

Андрей


dronchicМои рецепты

 

19 Сен 2015 12:54

Распечатать сообщение Большое спасибо за рецепт! RomashkiМои первые вафли. Просто, быстро и вкусно good2
Фото

ИраКиви

Ирина


48 лет
Моск.обл.


ИраКивиМои рецепты

 

10 Дек 2017 22:28

Распечатать сообщение

Как раз сегодня днем готовила такие вафли, давно их делаю, рецепт брала в другом месте, а сейчас случайно наткнулась тут) Это наш любимый рецепт, быстро, доступно и очень вкусно. Иногда делаю двойную порцию и то, что удается спрятать, замораживаю, очень удобно потом дочке на завтрак быстренько достать из морозилки и разогреть. Себе грею в тостере, тогда хрустящая корочка и внутри мягкие, дочке в микре, она мягкие любит.пеку на сковородке для толстых квадратных вафель.

Ekaterinka

Екатерина

Беларусь


EkaterinkaМои рецепты


Вафли на кефире рецепт

Вафли на кефире рецепт

Вафли на кефире рецепт

Вафли на кефире рецепт

Вафли на кефире рецепт

Вафли на кефире рецепт

Вафли на кефире рецепт

Вафли на кефире рецепт

Похожие новости: